PEMILIHAN BENIH KELAPA SAWIT UNTUK
PETANI & PERKEBUNAN BESAR
Memet Hakim
Senior Agronomist, ETCAS, Oil Palm Business
Recovery & Rescue
Dosen LB Perkebunan, Fak.Pertanian,
Universitas Padjadjaran
Dasar pemilihan benih kelapa
sawit untuk petani adalah apakah ybs memiliki pabrik pengolahan kelapa sawit
ataukah tidak. Mengingat petani (petani rakyat, mandiri, perkebunan besar kelapa
sawit dengan skala kecil umumnya tidak memiliki pabrik pengolahan kelapa
sawitnya sendiri, maka orientasinya adalah berat tandan buah segar (tbs) dengan
tetap memperhatikan produktivitas minyaknya. Jika hanya beratnya saja bisa juga
pake varitas Dura, buahnya besar2 tetapi rendemennya rendah, akibatnya harga
jual juga rendah. Bagi perusahaan besar yang memiliki pabrik pengolahan kelapa
sawit sendiri, tentu orientasinya ke perolehan minyak sawit yang baik, karena
minyak sawit (CPO & PKO) yang akan
dijualnya. Pengelompokan berdasarkan klasisifikasi produktivitas tanaman sbb :
Tabel
1. : Klasifikasi Produktivitas Benih Kelapa Sawit |
|||
Klasifikasi |
Potensi Protas (ton/ha) |
Classification |
|
TBS |
Minyak Sawit |
||
Rendah (R) |
< 25 |
< 6 |
Low (L) |
Sedang (S) |
25-30 |
6-7.5 |
Fair (F) |
Baik (B) |
30-35 |
7.5-9 |
Good (G) |
Tinggi (T) |
35-40 |
9-10.5 |
Very Good (VG) |
Tinggi Sekali (TS) |
>40 |
>10.5 |
Excellent (E) |
Informasi tentang
spesifikasi teknis benih sawit ini tidak semuanya lengkap, sehingga data yang
disajikan bisa saja ada koreksi, walau demikian daftar ini dapat dijadikan
pedoman sementara. Dari 68 varitas yang telah dirilis, kami hanya memiliki data
sebanyak 40 varitas saja yang dapat disimpulkan sebagai berikut :
Tabel 2. Klasifikasi Varitas
Benih Kelapa Sawit
Kelas |
TBS |
Minyak Sawit |
R :
Rendah |
1 |
0 |
S :
Sedang |
7 |
6 |
B :
Baik |
25 |
19 |
T :
Tinggi |
7 |
14 |
TS
: Tinggi sekali |
0 |
1 |
Total |
40 |
40 |
Dari 40 varitas yang
tersedia informasinya, sedikitnya ada 14 produsen benih kelapa sawit yang
unggul pada produktivitas tandan buah segarnya.. Dianggap unggul jika potensi
produksi tbsnya masuk pada kelas B, T dan TS yakni reratanya diatas 30
ton/ha/tahun. Semua benih adalah hasil persilangan D X P, yang berbeda adalah
pohon induknya. Ada juga semi klon yang pohon induknya dikembangkan dengan
menggunakan kultur jaringan.
Jika potensi produktivitas tandan
buah segarnya rerata > 30 ton/ha/tahun dan relisasi dilapangan mencapai 24
ton (80%) itu pertanda pengelolaannya sudah cukup baik, akan tetapi protas
tersebut sebenarnya masih bisa ditingkatkan sebesar 30 % menjadi 31.2
ton/ha/tahun dengan menggunakan teknologi agronomi khusus. Jika potensinya 35
ton tbs/ha/tahun, dan di lapangan tercapai 28 ton, itu sudah memadai, akan
tetapi masih dapat ditingkatkan lagi menjadi 36.4 ton tbs/ha/tahun.
Tabel
3. Daftar Varitas Benih Unggul Kelapa Sawit pada TBS nya |
||||||||||
No |
PRODUK |
Ton/ha |
% OER |
PH/Ha |
UMUR |
KELAS |
Keterangan |
|||
TBS |
MINYAK |
TBS |
MS |
|||||||
1 |
Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) |
Var. Simalungun |
33 |
9.4 |
26.5 |
143 |
25 |
B |
T |
|
Var. PPKS 540 |
35 |
10,1 |
27.4 |
143 |
25 |
B |
T |
|||
Var. Yangambi |
35 |
8.8 |
26 |
130 |
25 |
B |
B |
|||
Var. SP-1 (Dumpy) : |
32 |
8.4 |
26 |
143 |
30 |
B |
B |
|||
Var. Avros |
33 |
8.5 |
26 |
130 |
25 |
B |
B |
|||
Var. 540 Moderat |
35 |
10.1 |
27.4 |
143 |
25 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
Var. PPKS 718 |
32 |
9 |
25.2 |
143 |
25 |
B |
B |
|||
Var. PPKS 239 |
38 |
9.3 |
26 |
130 |
25 |
T |
T |
|||
2 |
PT Socfindo |
Var. La’me |
31 |
8.37 |
27 |
143 |
30 |
B |
B |
|
Var. Yangambi |
31 |
7.5 |
26 |
143 |
25 |
B |
S |
|||
Var. Socfindo Moderat |
31 |
9.4 |
28 |
143 |
30 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
3 |
PT. Bina sawit Makmur (Sampoerna Agro) |
Var. Sriwijaya
Semiklon |
35 |
9.1 |
26 |
135-160 |
25 |
B |
T |
|
Var. Dami Mas
1,2,3,4, 5 |
39 |
9 |
24 |
136 |
25 |
T |
B |
|||
4 |
PT. Tunggal Yunus Estate |
Var. Topaz 4* |
40 |
12 |
29.7 |
134 |
25 |
T |
TS |
|
Var. Topaz GT moderat |
34 |
9.2 |
24.2 |
134 |
25 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
5 |
PT. Tania Selatan |
Var. Tania Selatan |
27 |
7 |
26 |
143 |
25 |
R |
S |
|
6 |
PT. Sarana Inti Pratama |
Var. SAIN-1-4 |
32.5 |
9.5 |
26 |
143 |
25 |
B |
B |
|
7 |
PT. Bakti Tani Nusantara |
Var. TN 1 |
35 |
10.5 |
30 |
142 |
30 |
B |
T |
|
8 |
PT. ASD Bakrie Oil Palm Seed (PT BSP) |
Var. Themba |
40 |
10 |
25 |
160 |
25 |
T |
T |
|
Var. Spring |
38 |
10 |
26.32 |
143 |
25 |
T |
T |
|||
9 |
Sasaran Eksan Mekarsari |
Var. SEM |
32.5 |
9.4 |
27.00 |
135 |
30 |
B |
T |
|
10 |
PTPN IV |
Var. Avros |
33 |
8.5 |
26 |
130 |
25 |
B |
B |
|
Var. PPKS 540. |
35 |
10.1 |
27.4 |
143 |
25 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
11 |
PT Aneka Sawit Lestari |
Var. iCalix |
30,9 |
9.4 |
24,1 |
135 |
25 |
B |
T |
|
12 |
PT Mitra Agro Servindo |
Var. Felda Yangambi ML161. |
35 |
8.9 |
26. 3 |
160 |
30 |
B |
B |
|
13 |
PT Timbang Deli, Indonesia |
Var. Verdant V-80 |
40 |
7.5 |
18.75 |
T |
S |
|||
Var. Verdant Select |
40 |
10 |
25 |
T |
T |
TM 1-40 t/ha |
||||
14 |
PT Panca Surya Garden |
Var. FR 1 |
30.4 |
10.3 |
29.3 |
B |
B |
|||
Var. FR 2 |
34 |
10.3 |
28.3 |
B |
B |
|||||
Catatan : |
|
>35 ton tbs/ha |
|
|
|
|
|
|
Sumber
: Olahan dari berbagai sumber tentang benih kelapa sawit
Varitas yang unggul
produktivitas minyaknya (cpo & pko) ada 15 produsen, dapat dilihat pada
tabel dibawah ini dibedakan yang baik, tinggi dan tinggi sekali
Tabel
4. Daftar Varitas Unggul Kelapa Sawit
pada protas Minyaknya |
||||||||||
No |
PRODUSEN BENIH |
PRODUK |
Ton/ha |
% OER |
PH/Ha |
UMUR |
KELAS |
Keterangan |
||
TBS |
MINYAK |
TBS |
MS |
|||||||
1 |
Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS) |
Var. Simalungun |
33 |
9.4 |
26.5 |
143 |
25 |
B |
T |
|
Var. PPKS 540 |
35 |
10,1 |
27.4 |
143 |
25 |
B |
T |
|||
Var. Yangambi |
35 |
8.8 |
26 |
130 |
25 |
B |
B |
|||
Var. SP-1 (Dumpy) |
32 |
8.4 |
26 |
143 |
30 |
B |
B |
|||
Var. Avros |
33 |
8.5 |
26 |
130 |
25 |
B |
B |
|||
Var. 540 Moderat |
35 |
10.1 |
27.4 |
143 |
25 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
Var. Langkat |
30 |
8.6 |
26.3 |
143 |
25 |
S |
B |
|||
Var. PPKS 718 |
32 |
9 |
25.2 |
143 |
25 |
B |
B |
|||
PPKS 239 |
38 |
9.3 |
26 |
130 |
25 |
T |
T |
|||
2 |
PT Socfindo |
Var. La’me |
31 |
8.37 |
27 |
143 |
30 |
B |
B |
|
Var. Socfindo Moderat |
31 |
9.4 |
28 |
143 |
30 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
3 |
London Sumatera (Lonsum) |
Var. BL-7 |
30 |
8.4 |
28 |
25 |
S |
B |
||
4 |
PT Bina sawit Makmur (Sampoerna Agro) |
Var. Sriwijaya Semiklon |
35 |
9.1 |
26 |
135-160 |
25 |
B |
T |
|
Var. Dami Mas 1,2,3,4,5 |
39 |
9 |
24 |
136 |
25 |
T |
B |
|||
5 |
Tunggal Yunus Estate (Asian Agri Group) |
Var. Topaz 4* |
40 |
12 |
29.7 |
134 |
25 |
T |
TS |
|
Var. Topaz GT moderat |
34 |
9.2 |
24.2 |
134 |
25 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
6 |
PT Sarana Inti Pratama |
Var. SAIN-1-4 |
32.5 |
9.5 |
26 |
143 |
25 |
B |
B |
|
7 |
PT. Bakti Tani Nusantara |
Var. TN 1 |
35 |
10.5 |
30 |
142 |
30 |
B |
T |
|
8 |
PT. ASD Bakrie Oil Palm Seed (PT BSP) |
Var. Themba |
40 |
10 |
25 |
160 |
25 |
T |
T |
|
Var. Spring |
38 |
10 |
26.32 |
143 |
25 |
T |
T |
|||
9 |
PT Sasaran Eksan Mekarsari |
Var. SEM |
32.5 |
9.4 |
27.00 |
135 |
30 |
B |
T |
|
10 |
PTPN IV |
Var. Avros |
33 |
8.5 |
26 |
130 |
25 |
B |
B |
|
Var. Langkat |
30 |
8.6 |
26.3 |
143 |
25 |
S |
B |
|||
Var. PPKS 540. |
35 |
10.1 |
27.4 |
143 |
25 |
B |
T |
Tahan Ganoderma |
||
11 |
PT Aneka Sawit Lestari |
Var. iCalix |
30,9 |
9.4 |
24,1 |
135 |
25 |
B |
T |
|
12 |
PT Mitra Agro Servindo |
Var. Felda Yangambi ML161. |
35 |
8.9 |
26. 3 |
160 |
30 |
B |
B |
|
13 |
PT Timbang Deli, Indonesia |
Var. Verdant Select |
40 |
10 |
25 |
T |
T |
TM 1-40 t/ha |
||
14 |
PT Panca Surya Garden |
Var. FR 1 |
30.4 |
10.3 |
29.3 |
B |
B |
|||
Var. FR 2 |
34 |
10.3 |
28.3 |
B |
B |
|||||
15 |
PT Applied Agricultural Resources Indonesia |
Var. AA RI SK 1. |
25.4 |
8.6 |
33.86 |
148 |
30 |
S |
B |
Bisa lebih tinggi |
Catatan : |
|
>10.5 ton minyak/ha |
|
|
|
|
|
Sumber
: Olahan dari berbagai sumber tentang benih kelapa sawit
Jika potensi produktivitas
minyak rerata > 7.6 ton/ha/tahun dan relisasi dilapangan mencapai 6 ton minyak (80%) itu pertanda pengelolaannya sudah cukup
baik, akan tetapi protas tersebut sebenarnya masih bisa ditingkatkan sebesar 30
% menjadi 7.8 ton/ha/tahun dengan menggunakan teknologi agronomi khusus, jadi
protas lapangannya dulu yang diperbaiki. Jika potensinya 9 ton minyak/ha/tahun,
dan di lapangan tercapai 7.2 ton, itu sudah memadai, akan tetapi masih dapat
ditingkatkan lagi menjadi 9.4 ton minyak/ha/tahun. Yang paling tinggi
potensinya > 10.5 ton minyak/ha/tahun normanya bisa menghasilkan 8.4 ton
minyak dan jika dilapangan ada perlakuan khusus bisa menjadi 10.9 ton
minyak/ha/tahun.
Nah jika harga minyak
sekitar Rp 10.000 saja/kg, maka potensi pendapatan menjadi antara Rp 60 juta –
Rp 109 juta/ha/ha /tahun, sedang biaya produksi antara Rp 26 juta – 36
juta/ha/tahun. Tinggal bagaimana para pemilik kebun ini dapat menggali potensi
usaha yang bukan main ini. Semakin tinggi produktivitasnya akan semakin
efisien.
Dengan tabel ini, semoga
para petani ataupun perusahaan yang akan melaksanakan replanting, dapat memilih
varitasnya yang paling cocok dan paling tinggi produktivitasnya. Jika informasi
tentang benih ini lebih lengkap tentu pemilihan benih akan lebih baik lagi.
Bandung, April 2023
Tidak ada komentar:
Posting Komentar